随着春节的脚步越来越近，平定县的节日市场也呈现出一派热闹的景象，营造出浓浓的节日氛围。
各商家精心准备货源满足群众需求
春节前夕，为满足广大群众过春节的消费需求，平定县各大超市、菜市场精心组织货源，提前储备品种丰富的节日商品，紧锣密鼓地备战“年货大战”。
近日，记者走进太阳城超市、联华超市、华美超市，满眼望去红红火火，年味十足，各超市还推出了别具特色的“年货大街”，粮油蛋奶、肉类水产、酒类饮料、年节礼品、水果蔬菜、调料零食……琳琅满目的货品摆得整整齐齐，许多顾客正在精心选购。
“考虑到今年春节比较早，从去年11月中旬开始，我们就提前与太原、石家庄、天津等地的厂家联络年货货源，确保春节前备好充足、优质的商品。另外，对于肉、奶等需要保鲜类的商品，超市也与市场建立稳定供货渠道，确保商品随时进行调拨，满足市民的购物需求。”太阳城超市有关负责人介绍。
除了年货商品种类丰富外，各大超市也开展了形式多样的促销活动，吸引消费者提前购置年货。记者在联华超市看到，不少促销商品摆放在超市入口，“少花钱 省更多”的红色宣传标语悬挂在醒目位置，一些商品也换上了喜庆的红色包装，衬托出过年氛围。“某品牌原价为99元/桶的食用油打折后为79元/桶，部分品牌的食用油活动价格为39元/桶。”一销售人员向记者介绍说。
太阳城超市从1月10日起，就推出了年货大集，米面粮油、酒水饮料、生活用品等各色商品都有优惠价格，货架上方一片片黄色促销价格标签，更直接刺激了市民的购买欲。“1月12日，年货进入销售高峰期，1月17日之后年货采购进入最高峰时段，超市也进入一年的销售旺季。目前，果蔬、干货等都卖得很火热。”超市相关负责人告诉记者。
商家促销活动火爆，人们也开始忙于采购年货，“囤货”迎春节。“年货早晚都是要买的，早点做好准备，免得到时候手忙脚乱，现在超市的货源十分充足，还搞促销活动呢!”前来选购年货的张大妈喜滋滋地说。
“今年对我来说非常特别，今天准备多买些饰品，将家里装饰得热热闹闹的。”王先生正在货架旁挑选春节饰品。今年，他成为一名父亲，迎来了自己的鼠宝宝。“超市各种玩偶看着都特别喜庆。”王先生说。
包厢预订火爆 平价年夜饭走俏
除夕的脚步逐渐临近，农历新年近在眼前。从去年12月中下旬开始，年夜饭市场悄然步入了预订高峰，不少酒店用横幅、LED屏、微信朋友圈等方式打出年夜饭广告。
近日，记者从县城几家酒店了解到，今年酒店年夜饭的价格变化不大，以套餐形式为主，同时接受加菜、换菜服务。今年年夜饭预订依旧呈现火爆趋势，个别酒店甚至已经出现“加桌”的现象。
“去年12月起我们开始接受年夜饭的预订，到现在基本已经订满了。”金源国际酒店相关负责人告诉记者，“为了方便顾客咨询，我们提前就制定好年夜饭的菜单，顾客可以根据喜好选择不同套餐，套餐价格从688元至1588元不等。另外，酒店还推出了三八席套餐满足不同客户需求。”
如家酒店的工作人员告诉记者：“饭店按照用餐人数的多少推出不同档次的套餐服务，其中1000元左右的年夜饭套餐颇受消费者青睐。与平常的预订情况不同的是，除夕到大年初六几乎没有人预订三四人座的小桌，8人以上的大桌或者大包厢更受消费者青睐。关于年夜饭的菜色，顾客可以根据自己口味和喜好来预订。一般来说，年夜饭桌上的必点菜色有鸡鸭、海鲜、肉类等。但除了这些传统菜，顾客们通常还会再点一些火锅、年糕等象征团圆、吉祥的特色菜。”
采访中，记者发现，陆续有家庭前来咨询或电话咨询年夜饭的预订情况。“一家人犹豫了很久，想着还是在酒店订一桌年夜饭省心省力，结果问了四、五家都没有位置了。”居民王先生想要在大年初一的晚上订一个能容纳15人左右的包厢，打了好几个电话都无功而返。其中一家酒店的工作人员告诉王先生，大厅还有少量席位，要预订需抓紧时间。“如果订不到就只能在家烧菜了。”王先生表示，订不到包厢就不想将就，大厅里面吃饭虽然热闹，却缺少一点隐私。
一些餐饮业的从业人员告诉记者，随着大家消费观念的改变，现在不仅是除夕当天订餐火爆，大年初一到大年初六，饭店的生意也不会差。另外，由于今年元旦与春节的时间靠近，从元旦开始，大部分饭店的生意就持续火爆。预计在春节假期结束后，餐饮市场的热度才会逐渐降温。