黄河新闻网阳泉讯（记者郭盛）为了做好部队官兵“舌尖上”的工作，增强官兵身体素质，努力提升官兵膳食营养水平，切实让伙食保障服务实战化训练，针对驻地部队提出的炊事老兵刚刚退伍，新任炊事员尚未熟练掌握烹饪技能的问题，9月17日，阳泉市双拥办为他们及时送去专业厨师开展技能培训。

上午9时，市双拥办工作人员携技能培训学校的优秀厨师来到了部队，正式拉开了培训的序幕。此次培训为期10天，主要采取理论与实践相结合的方式，由培训老师教授基础理论知识，现场演示、指导菜肴制作过程，对他们实践中遇到的问题进行答疑解惑，并对如何调剂伙食、科学配菜和制定营养食谱进行经验传授。

炊事员们纷纷表示这是一次难得的学习机会，一定会秉着当学徒的心态，利用十天的时间，认真掌握老师教学的精髓，举一反三，勤加练习，努力提升烹饪技能。

最后，部队领导指出此次培训对部队来说无疑是雪中送炭，地方对人民子弟兵的种种支持让他们心生感动，今后必将积极支援地方经济社会发展，及时协调推进地方需要部队支持的事项。