阳泉市市场监管局高新区分局:多措并举规范无人餐车运营
阳泉市市场监管局高新区分局:多措并举规范无人餐车运营

黄河新闻网阳泉讯(记者王欣然)在阳泉高新区不经意间就会见到“无人驾驶餐车”吸引着大众眼球,它不仅“无人驾驶”,更满载着不同种类品牌的餐品,于每日在用餐高峰时段进行无人外卖服务,这一“5G”科技萌宠为高新区产业园区、公园、商务楼宇等人员聚集地提供了安全、便捷、高效的购买体验,肩负着众多打工人的用餐幸福。

为使无人餐车更加规范标准健康运营,阳泉市市场监管局高新区分局主动介入、积极引导、强化服务,深入新石器智航(山西)科技有限公司,对无人餐车全过程运行模式进行调研,现场检查了餐品供应商的名单及资质、后台温度调控系统、从业人员的健康管理、配送车清洗消毒管理等一系列流程。重点检查工作人员收餐、放置餐品、一次性餐具包装、标签、生产许可证号、保质期、出厂检验等环节,督促分餐人员全程佩戴口罩和一次性手套,对餐车上路的过程中可能存在的食安隐患进行详细指导,确保食品配送安全。

此外,针对如何长期自律管控“无人餐车”的食品安全,阳泉市市场监管局高新区分局也提出了具体要求,即无人餐车供餐合作方的选取要“选的准”、进货要“把的严”、温度质量要“控的住”,同时对企业在食品安全应急处置方案、消费者纠纷调节等方面也进行了指导,希望通过监管做好食安职责上的“幸福保障”,提升标准规范上的“幸福指数”。在真正替企业分忧、解企业之急、助企业成长的同时,关注新业态,满足新要求,筑牢新防线。

[编辑:王欣然]