“拥军”创业夫妻档 连庄辣椒酱情暖“八一”
“拥军”创业夫妻档 连庄辣椒酱情暖“八一”

黄河新闻网阳泉讯(记者王倩倩)“7月30日至8月1日,无论是退伍老兵还是在役军人,只要带上士兵证或退伍证来俺们巨城镇连庄村的葫芦山庄就可以免费领取一箱辣椒酱。欢度建军节,军民鱼水情。我们始终和人民子弟兵心连心!”81箱飘香的连庄辣椒酱,81份拥军爱军的心意。平定县巨城镇连庄村的卫明宝葫芦工艺坊充满着节日的气息。祁卫明、荆俊丽夫妇将自家生产的“连庄韵”辣椒酱送到“八一”建军节来访的退伍老兵和在役军人手中。

正午的阳光里,干净别致的农家院摆着几张小桌,连庄特色手擀面热腾腾的刚出锅,红彤彤的新鲜辣椒酱盖在面条上,饭香铺满整个院落。走廊上琳琅满目的葫芦工艺品随着夏日的微风轻轻摇晃。热闹的场面让第一次来的退伍老兵赵世峰感慨地说:“一边欣赏精美的葫芦工艺品,一边品尝了咱们阳泉市的非物质文化遗产‘连庄韵’辣椒酱,这个节日真是既丰富又暖心。”

这次活动中,祁卫明、荆俊丽夫妻俩忙碌又开心。欢度节日免费发放自制的农产品是他们拥军的心意,大力推广家乡农特产带领村里人增收是他们创业的目标。近年来,夫妇俩亲手创办了阳泉市卫明宝葫芦工艺坊有限责任公司,并申请注册了“连庄韵”商标,产品远销全国各地,深受广大消费者的喜爱。

据了解,2021年,夫妻二人发展传承的传统葫芦工艺和辣椒酱制作技艺被列入阳泉市第四批非物质文化遗产保护项目。“下一步,我们要不断创新辣椒酱口味,扩大辣椒酱产量,引导更多乡亲种植辣椒增收,为咱们农民致富开创新的道路。”祁卫明说。

[编辑:王欣然]