近日，阳泉市在全市范围开展“厉行勤俭节约，反对餐饮浪费”宣传教育活动。

小餐桌折射大文明。连日来，阳泉市直属机关事务管理局用实际行动践行“厉行节约，制止餐饮浪费”的倡议——在机关职工食堂采取建设“智慧化食堂”、餐厨垃圾处理科学化等措施，联合有关单位建立实施机关食堂反食品浪费工作成效评估和通报制度，推动形成常态长效治理机制。

阳泉市各餐厅、酒店等公共餐饮场所迅速响应，效果明显。春节期间，在泉美国际大酒店各层餐厅，餐桌上贴有“文明餐桌公约”，显眼位置挂有宣传条幅，工作人员还不时提醒消费者践行“光盘行动”、分餐制，做到不剩饭、不剩菜，吃不完就打包。在阳泉宾馆宴会厅，电子屏循环播放“节约粮食，传承美德”宣传片。阳泉宾馆工作人员介绍，宾馆推出了大中小例菜品供客人选择，并开展“光盘行动”奖励活动，还提供可降解饭盒，引导消费者厉行节约，拒绝“舌尖上的浪费”。此外，华阳集团相关部门、阳泉市国家级及省级以上文明村等重点区域的相关宣传活动也在如火如荼进行中。

阳泉市文明办有关负责人介绍，根据省文明办有关通知精神，从1月中旬起，阳泉市各县（区）、市直各工委、华阳集团创建片区、市级以上文明单位相继组织开展形式多样的预防和制止餐饮浪费宣传教育活动，旨在弘扬传承中华民族崇尚节俭的传统美德，进一步营造厉行勤俭节约、反对餐饮浪费的社会风尚，大力引导市民养成文明用餐、节俭消费的良好习惯。（毕彧年）