黄河新闻网阳泉讯（记者赫慧敏、郭卫卫 通讯员王保忠、陈肖吉）11月28日，2023年阳泉市食品安全宣传周活动启动仪式在阳泉记忆·1947文化园举行。本届食品安全宣传周的主题是“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”。阳泉市副市长、市食品安全委员会副主任李君出席活动并宣布活动启动。

启动仪式上，阳泉华龙超市代表阳泉市食品经营单位作食品安全公开承诺，餐饮单位代表发出制止餐饮浪费倡议。活动现场设置了宣传咨询区，集中展示阳泉市食品安全工作各方面成效，现场接受群众咨询并发放宣传资料。

阳泉市市场监管局相关负责人表示，开展食品安全宣传周活动，旨在集中展示阳泉市助力食品产业高质量发展，维护食品安全方面的新思路新举措新成效。引导食品行业市场主体严格自律，树立风险防控意识，提升管理水平，促进企业诚信守法经营；推动社会各界积极参与食品安全治理，提升公众食品安全素养，弘扬勤俭节约的传统美德，树立科学消费理念，营造良好食品安全氛围。

下一步，阳泉市将加快建立健全食品安全现代化治理体系，把好食品从农田到餐桌的每一道防线。继续推进食品安全示范县创建、校园食品安全守护、餐饮业质量安全提升工程、放心肉菜示范超市建设、食品安全快检便民服务等民生实事。加快培育一批本地知名品牌食品企业，推动阳泉市食品产业转型升级和经济高质量发展。