黄河新闻网阳泉讯（记者赫慧敏 通讯员万浩芳）近日，由阳泉市工会职工服务中心主办、阳泉食品总厂有限公司承办的职工技能培训班成功举办。来自阳泉市各县区有50名困难职工、下岗职工及零就业家庭成员参加培训。

此次培训由国家高级技师、国家焙烤职业技能竞赛（国家级）裁判员、“阳泉工匠”、阳泉食品总厂有限公司总工程师冯随萍授课。为保证每位学员的培训实效，培训采取理论授课和现场实操相结合的方式分两批进行。冯随萍用通俗易懂的语言向参训学员讲授面粉分类、发酵工艺、辅料配比等知识，让参训学员在实际操作中掌握烘焙类、蒸煮类、发酵类、油炸类常见面点制作的技能。中心通过搭建“技能就业、技能增收、技能成才”平台，切实提升困难职工的就业技能。

参训学员纷纷表示，此次培训内容贴合实际，实用性强，不仅掌握了蛋糕、桃酥、千层饼、开口笑、奶油麻花、时令蔬菜包子等面点制作的诀窍，更增强了自主就业的信心，希望阳泉市工会职工服务中心以后多举办此类型的职工技能培训，不断拓宽职工的就业渠道。

相关负责人表示，下一步，阳泉市工会职工服务中心将聚焦职工急难愁盼问题，充分发挥“阳泉工匠”“劳模创新工作室”“职工创新工作室”作用，继续加大对重点群体就业培训力度，强化就业援助服务，打造具有工会特色的全链条就业帮扶工作机制，切实推动就业帮扶工作提质增效，多措并举帮助困难职工“好就业”“就好业”。