西头岭村村民收土豆

3月初的阳泉，乍暖还寒。平定县岔口乡西头岭村的村民却早早行动，平整土地、深翻土壤、购买种子、挑选肥料。一些技术能手抓紧时间对旋耕机、播种机、三轮车、拖拉机等检修、保养、调试，确保农机使用正常，不误农时。“近年来，我们通过调整农业产业结构，规模化、科学化种植富硒土豆。如今，全村土豆种植面积达到1000亩。今年，俺们还要扩大种植面积，建设富硒土豆预制菜加工厂，大伙儿有得忙了。”西头岭村党支部书记、村委会主任梁会明说。

西头岭村种植富硒土豆、甘泉井村生产富硒鸡蛋、石灰企业规划高附加值项目、红岩岭村升级文旅产业……去年以来，岔口乡立足资源禀赋、发挥特色优势，因地制宜发展壮大富硒农业产业、做大做强钙基产业、转型升级文旅产业，努力把资源优势转换为发展优势，推动全乡高质量发展。

素有“抗癌之王”“长寿元素”美称的硒元素在岔口乡的土壤中大量存在。如何把稀有资源变成希望产业？乘着阳泉市大力发展富硒农业产业的东风，岔口乡从实际出发、立足长远，明确了全乡富硒农业产业发展整体思路，引导各村有序发展富硒农业产业，以此推动现代农业发展，增加农民收入。

“明确了富硒农业产业发展方向后，村里邀请专业机构检测土壤硒含量和土豆硒含量。经过检测，俺们村的土豆通过了富硒农产品认证。富硒土豆营养价值高、口感好、价格合理，挺受市场欢迎。”梁会明说。自我发展的同时，西头岭村还带动周边村连片种植了1000多亩土豆，共同增收致富。西头岭村为周边种土豆的村统一提供种子、肥料、技术指导等，让“小土豆”变成大伙儿致富的“金豆豆”。

富硒西红柿长势喜人

无独有偶，甘泉井村也是发展富硒农业产业的受益者。多年前，甘泉井村成立平定县兴盛蔬菜种植专业合作社，带领村民种植大棚蔬菜。去年，甘泉井村的蔬菜通过富硒农产品认证。有了“硒”字招牌，甘泉井村的蔬菜“挺”进了周边更多市县。尝到了富硒农业产业的甜头，甘泉井村还发展西红柿深加工产业，制作西红柿汁饮料；扩大蛋鸡养殖规模，生产富硒鸡蛋；鼓励村民种植谷子，生产富硒小米……越来越多的富硒农产品，让甘泉井村人的日子“芝麻开花节节高”。

岔口乡矿产资源丰富。去年以来，全乡不断壮大钙基产业，推进绿色矿山、智慧矿山建设，实现了钙基产业集约发展和产业结构优化升级。山西星火恒源工贸有限公司负责人秦敬园说，企业利用岔口乡高钙石灰石品质高、材料足的资源优势发展钙基产业，并不断加大技术研发力度和创新资金投入，使得产品质量和生产效率有了明显提升。下一步，企业还将积极推进高附加值的纳米碳酸钙项目。

岔口乡交通便利、旅游资源丰富，红岩岭村的溶洞——玉皇洞，更是吸引众多游客一睹其芳容。去年以来，红岩岭村建设民宿3号院、乡村大舞台、平定农特产超市、手工压饼体验馆等，丰富游客旅游体验。如今，民宿3号院已经具备入住条件，其他硬件设施即将投入运行。此外，红育口村整理“红色的山乡教师”张瑾瑶的先进事迹，平定县星火文化志愿服务队编演情景剧《大山里的中国红》，吸引了周边市县乃至邻省的游客前来参观学习。2023年，岔口乡坚持“红色为韵，绿色为底”，整合全乡文旅资源，进一步优化“红色研学线”和“绿色赏玩线”，乡村旅游产业实现稳步发展。

2024年，平定县岔口乡将坚持一张蓝图绘到底，着力推进农业项目创新发展、工业企业延链强链、农文旅康深度融合，推动乡村振兴。（张泉东  周变平）