黄河新闻网阳泉讯（记者赫慧敏）5月8日，阳泉市郊区甜园露营基地生意火爆，市民纷纷排队打卡他们家最新推出的网红产品——“玫瑰烤串”。这款将传统非遗花馍元素与现代烧烤技艺巧妙结合的创新美食，不仅令人眼前一亮，更是让味蕾得到了全新的享受。

烧烤摊前，一朵朵粉嫩的“玫瑰”被刷得油亮亮，经过炭火的烘烤，散发出诱人的香气。烤制完成后，再撒上一些白芝麻、孜然等调料，不仅提升了口感，更增添了视觉上的美感。

据了解，本次备受欢迎的网红作品都出自“花馍小镇”平定县张庄镇传统花馍非遗传承人贾如霞之手。为了迎合现代市场的多样化需求，她与烧烤店家展开了跨界合作，将花馍的元素和技艺应用到烧烤食材中，创造出了一系列独特而富有文化气息的烧烤产品。

这些新产品不仅在口感和风味上进行了创新，还在形态和外观上融入了花馍的精美工艺。一些烧烤食材被制成了花馍的形状，如玫瑰花馍串、福袋、动物形状的烧烤馍等，形态各异，让人眼前一亮。同时，在食材的选择上，也充分考虑了花馍的寓意和象征意义，如选用寓意吉祥、富贵的食材进行烧烤，让人们在品尝美食的同时，也能感受到传统文化的魅力。

“这种跨界合作不仅为消费者带来了全新的美食体验和文化享受，也为我们传统花馍的传承和发展提供了新的途径。通过与餐饮行业的结合，花馍文化得以更好地传承和发扬光大，让更多的人了解和欣赏到花馍这一传统文化的独特魅力。”贾如霞说道。